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Unser aktuelles Angebot: Muschelgerichte

Schalentieren haftet oft ein Hauch Exotik an – schließlich gelingt es vielen von ihnen aufgrund eines auffälligen Äußeren alle Blicke auf sich zu lenken. Die klassische Miesmuschel kennt höchstwahrscheinlich jeder. Jakobsmuscheln, Venusmuscheln, Stabmuscheln und mehr, sind schon eher die Exoten. Von der Warenkunde zum fertigen Gericht! Wie öffnet man Muscheln, wie gart man sie? Alles rund um die Zubereitung und die Garmethoden von Schalentieren erfahren Sie in diesem Kochkurs.

Kursnummer: 1149       Freitag 26.01.2018       18:00 Uhr       4-5 Std.           90 €

Zu diesen Events lade ich Sie in unsere Räumlichkeiten in der Bert-Brecht-Strasse 4 in 63069 Offenbach, ein. Buchungen, wie immer, unter 069-83835887 oder hier online. Den aktuellen Veranstaltungs-Planer 2018 gibt es hier.

Mein Team und ich freuen sich auf Ihren Besuch, Ihr Claus Fischer.